Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

Salată de caracatiță sous-vide

Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

Înghețată de alune

Mousse de zmeură și limetă

Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne

Trio de orez, pește și legume

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon cu orez și sos de mărar