Vită Stroganoff

Cocktail cu merișoare și grapefruit

Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

Cușcuș cu miel și legume

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

Clătite cu creveți și ciuperci

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

Pui cu lămâie și usturoi

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez