Mini cheesecakes de queso de tetilla con coulís de membrillo
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Mini cheesecakes de queso de tetilla con coulís de membrillo

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Ingredients

  • 2 cucharaditas de mantequilla a temperatura ambiente
  • 300 g de queso de tetilla sin corteza (en trozos)
  • 3 huevos
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 70 - 100 g de azúcar
  • 200 g de nata
  • 2 cucharadas de maicena

Coulís de membrillo

  • 150 g de dulce de membrillo en trozos
  • 150 g de agua

Nutrition
per 12 unidades
Calories
12532 kJ / 2998.1 kcal
Protein
96.8 g
Carbohydrates
201 g
Fat
199.4 g
Saturated fat
117.8 g
Fiber
5.5 g
Sodium
1351.3 mg

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