Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)

Name: Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 γρ.
Ingredients: 20 γρ. λάδι; 1 σκελίδα σκόρδο; 250 γρ. βοδινό κρέας, χωρίς ίνες και χωρίς κόκαλα

5.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 5min

Total time 15min

Serving size 250 γρ.

Ingredients

20 γρ. λάδι
or 20 γρ. ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
or 20 γρ. κρεμμύδι
250 γρ. βοδινό κρέας, χωρίς ίνες και χωρίς κόκαλα, σε κύβους (3 εκ.), που έχετε στεγνώσει καλά με χαρτοπετσέτες

Nutrition: per 250 γρ.
Calories: 2118 kJ / 507 kcal
Protein: 53 g
Carbohydrates: 3 g
Fat: 31 g
Saturated fat: 7 g
Fiber: 0.2 g
Sodium: 120 mg