Tartelettes à l'orange

Tartelettes à l'orange

4.3 36 ratings

Prep. 40min

Total 2 h 30min

8 portions

Ingredients

Pour la pâte sablée

250 g de farine
140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour les moules
100 g de sucre en poudre
1 œuf

Pour l'orange curd

3 oranges non traitées
130 g de sucre en poudre
120 g de beurre en morceaux
1 c. à soupe rase de fécule de maïs
5 œufs

Pour l'orange confite

30 g de sucre en poudre
250 g d'eau
1 orange non traitée coupée en fines rondelles

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 2376 kJ / 571 kcal

Fat 31 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°13 66 Recipes
France

You might also like...

Minipannacottas à la pistache

6h 20min

Crèmes brûlées à la crème de marrons

3h 20min

Tiramisu allégé

12h 15min

Charlotte aux fruits rouges, sans sucre et allégée en gras

1h 50min

Sablés à l'emmental et au carvi

2h 20min

Tarte à l'abricot et aux cacahuètes

1h 15min

Carré aux fraises

13h 15min

Escargots aux figues confites

7h 50min

Truffes au chocolat au lait et Passion

2h 25min

Rissoles (chaussons aux fruits secs)

1h 15min

Nœuds à l'ail et au persil

4h 25min

Cheesecake aux fruits d'été

3h 35min