Bolul cu carne de porc și hoisin

Bolul cu carne de porc și hoisin

5.0 1 rating

Prep. 30min

Total 30min

4 porții

Ingredients

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
50 g
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii subțiri (2 mm)
20 g
sos hoisin
100 g
apă
1300 g
orez cu bob lung, tip jasmine
200 g
sare plus pentru asezonat
1 ½ linguriță
broccoli rupt buchețele
200 g
ulei de măsline pentru prăjit
carne tocată de porc
500 g
sambal oelek
1 - 2 lingurițe
varză chinezească (cca. 100 g), tăiată fâșii subțiri (5 mm)
¼
morcov (cca 150 g), tăiat julienne (2 mm)
1
castravete (cca. 200 g), tăiat cuburi (1 cm)
1
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate fin
4 fire
mentă proaspătă doar frunzele, tocate fin
4 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1664.4 mg

Protein 35.1 g

Calories 2522.3 kJ / 600.6 kcal

Fat 26.2 g

Fiber 8.7 g

Saturated fat 7.1 g

Carbohydrates 52.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bolul cu sănătate 8 Recipes
International

You might also like...

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1 h 30min

Ceai negru cu amestec de condimente

No ratings

Salată cu pește alb

35min

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

No ratings

Lichior din fructe de pădure

30min

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

2 h 10min

Bolul coreean cu carne de vită

1 h 10min

Supă de primăvară cu legume

35min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45min

Bœuf bourguignon

1 h 40min

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

1 h 50min

Penne cu midii

1 h 5min