Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο
Prep. 30min
Total 11 h
10 μερίδες
Ingredients
Σάλτσα βύσσινο
-
βύσσινα φρέσκα, χωρίς τα κουκούτσια300 γρ.
-
ζάχαρη300 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
Παγωτό καϊμάκι
-
ζάχαρη175 γρ.
-
κόκκους μαστίχας3
-
ρόφημα σαλέπι (12 γρ. το καθένα)2 φακελάκια
-
γάλα500 γρ.
-
κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά500 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
4 g
Calories
1492 kJ /
357 kcal
Fat
17 g
Carbohydrates
47 g
