Ψωμί για αθλητές

Ψωμί για αθλητές

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 3 h 50min

40 φέτες

Ingredients

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
σπόρους σίκαλης
140 γρ.
σιτάρι
140 γρ.
βουτυρόγαλα
500 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής (15 γρ.)
1 ½ φακελάκι
αλεύρι
280 γρ.
σουσάμι
70 γρ.
λιναρόσπορο
70 γρ.
ηλιόσπορο
50 γρ.
παχύρρευστη σάλτσα μήλου
200 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Protein 3 g

Calories 360 kJ / 86 kcal

Fat 2 g

Fiber 2.3 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Σπιτικά ψωμιά 8 Recipes
International

You might also like...

Χωριάτικο ψωμί

2 h

Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας

1 h 30min

Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1 h 20min

Τσιγαρισμένο αρνί σε κύβους

No ratings

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1 h 30min

Ψωμί με μπύρα

2 h

Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό

2 h

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι

1 h 50min

Ψωμί για σάντουιτς

3 h

Πολύσπορο ψωμί

3 h 20min

Πεντάσπορο ψωμί

1 h 50min

Ψωμί ολικής του τοστ

1 h