Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di cipolle a metà
- 250 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 3 spicchi di aglio
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di collo di maiale a tocchetti (3 cm)
- 1 cucchiaio di paprika dolce
- 3 - 4 pizzichi di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 500 g di acqua
- 1 dado per brodo di pollo, sbriciolato
- 20 g di concentrato di pomodoro
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- 300 g di riso basmati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2509 kJ / 599 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 24 g
- Saturated fat
- 7 g
- Fiber
- 4.9 g
- Sodium
- 968 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Riso rosso con spezzatino di maiale al curry
1h 5min
Riso pilaf con vitello
1h 50min
Empanadas di pollo argentine
4h
Pão de queijo
1h
Riso al pollo hainanese, zuppa di verdure e uova
1h 25min
Ketchup
No ratings
Zuppa di pollo asiatica
50min
Langos
5h 10min
Empanadas di pollo e peperoni
2h 30min
Salsa borracha messicana
25min
Keftedes (polpette greche)
2h 30min
Rassolnik (zuppa di cetriolini)
1h 20min