Crema ai funghi e semi di girasole

Crema ai funghi e semi di girasole

4.0 22 ratings

Prep. 10min

Total 30min

6 porzioni

Ingredients

100 g di semi di girasole sciacquati
260 g di acqua
10 g di vino bianco (optional)
100 g di funghi champignon freschi a metà o in quarti
50 g di olio di oliva
60 g di scalogno a metà
¼ - ½ cucchiaino di sale
¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
10 g di salsa di soia (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 257.3 mg

Protein 4.8 g

Calories 445.8 kJ / 106.5 kcal

Fat 7.5 g

Fiber 16.7 g

Saturated fat 0.8 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Di stagione 14 Recipes
Italy

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Recipes
Italy

You might also like...

Barrette di avena al matcha

40min

Burger ai funghi e riso vegan

45min

Dolce di riso con composta di prugne (Bimby Friend)

1 h

Gamberi croccanti con salsa cocktail e aioli vegan

45min

Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

20 h 30min

Smoothie ai semi di lino e caffè e biscotti al cioccolato

9 h

Zuppa di gamberi piccante

45min

Semolino dolce al latte e miele

30min

Smoothie barbabietola e lamponi

10min

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13 h 20min

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30min

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2 h 30min