![Crema ai funghi e semi di girasole Crema ai funghi e semi di girasole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6b24f520-1abd-48e0-b577-79ea825ded33/Derivates/9b289304-3de1-4b9f-bfb1-434720461aae.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di semi di girasole, sciacquati
- 260 g di acqua
- 10 g di vino bianco (optional)
- 100 g di funghi champignon freschi, a metà o in quarti
- 50 g di olio di oliva
- 60 g di scalogno, a metà
- ¼ - ½ cucchiaino di sale
- ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 10 g di salsa di soia (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 445.8 kJ / 106.5 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 7.5 g
- Saturated fat
- 0.8 g
- Fiber
- 16.7 g
- Sodium
- 257.3 mg
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