Devices & Accessories
Purè di pastinaca e zucca
Prep. 10min
Total 50min
6 porzioni
Ingredients
-
500 g di acqua
-
600 g di pastinaca pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
600 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di latte
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 cucchiaino raso di pepe nero macinato
-
30 g di burro a pezzi
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
3.8 g
Calories
732 kJ /
175 kcal
Fat
4.8 g
Carbohydrates
27.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Verdure in crema
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Crema di lattuga e menta
35min
Purè di carote all'olio di oliva
30min
Crocchette di patate a faccina
2 h 5min
Crocchette di germogli di soia
20min
Crema di mais (creamed corn)
30min
Purè di mele e sedano rapa
55min
Purè di carote e latte di cocco
50min
Crêpes con finocchi e formaggio di capra
55min
Patate gustose
1 h 20min
Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)
35min
Purè di cavolo viola
40min
Purè di piselli
40min