Croissants com recheio de framboesa, nozes e chocolate

Croissants com recheio de framboesa, nozes e chocolate

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Prep. 30min

Total 1 h 5min

16 unidades

Ingredients

chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos
50 g
miolo de noz
50 g
framboesas
200 g
açúcar mais q.b. p/ polvilhar
50 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
queijo-creme
150 g
manteiga à temperatura ambiente
150 g
Canela em pó q.b. p/ polvilhar
gema de ovo p/ pincelar
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 36.9 mg

Protein 3.9 g

Calories 951.4 kJ / 227.4 kcal

Fat 14.8 g

Fiber 1.8 g

Saturated fat 7.7 g

Carbohydrates 20.5 g

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