Omelette con pollo

Omelette con pollo

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Prep. 15min

Total 55min

4 porzioni

Ingredients

300 g di petto di pollo senza pelle a striscioline (1 cm)
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di paprica dolce
2 cucchiaini di sale
100 g di peperoni rossi a listarelle (1x4 cm)
1 cipollotto a rondelle sottili (2 mm)
60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
4 uova
60 g di latte
½ mazzetto di erba cipollina fresca tritata
½ cucchiaino di pepe nero macinato
50 g di pomodorini a metà
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1041 mg

Protein 30 g

Calories 1065 kJ / 255 kcal

Fat 13 g

Fiber 1 g

Saturated fat 6 g

Carbohydrates 3 g

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