Wildreis-Pilaw mit Schweinefleisch

Wildreis-Pilaw mit Schweinefleisch

4.2 123 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 10min

4 Portionen

Ingredients

Öl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Knoblauchzehen
2
Schweinenacken in Würfeln (3 cm), trocken getupft
500 g
Paprika edelsüß
4 - 6 Prisen
Möhren in Stücken
200 g
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
30 g
Zwiebeln in Scheiben
250 g
Wildreismischung
300 g
Tomatenmark
30 g
Wasser
700 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
getrocknete Pflaumen, entsteint
40 g
Salbei abgezupft
5 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
10 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 696 kcal / 2917 kJ

Protein 36 g

Fat 28 g

Carbohydrates 68 g

Fiber 10 g

Saturated fat 8 g

Sodium 181 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Recipes
Germany

You might also like...

Kalbseintopf im Brot

Kalbseintopf im Brot

6 h 30min

Schweinefleisch-Pilaw

Schweinefleisch-Pilaw

50min

Borschtsch mit Rindfleisch

Borschtsch mit Rindfleisch

1 h 10min

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

1 h

Gemüse-Leber-Torte

Gemüse-Leber-Torte

1 h 50min

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

50min

Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)

Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)

1 h 20min

Geröstete Leber

Geröstete Leber

30min

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1 h 10min

Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen

Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen

30min

Ucha - Fischsuppe

Ucha - Fischsuppe

50min

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

1 h 45min