玉米筍酸菜湯
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玉米筍酸菜湯

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Ingredients

  • 1000 克 水
  • 30 克 酸菜
  • 10 克 紅蘿蔔, 切絲
  • 3 朵 乾香菇, 泡水、切絲
  • 200 克 蘑菇, 切片
  • 200 克 雪白菇 (或白精靈菇), 洗淨切段
    or 200 克 猴頭菇, 切段
  • 100 克 玉米筍, 切段
  • 200 克 金針菇
  • 1 茶匙 鹽
  • 10 克 西洋芹, 切末
  • 香油, 少許

Nutrition
per 1 人份
Calories
242 kJ / 57 kcal
Protein
4.568 g
Carbohydrates
10.25 g
Fat
0.745 g
Fiber
4.49 g

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