
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Streusel
- 150 g Mehl
- 60 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 80 g Butter, kalt, in Stücken
Teig
- 100 g Milch
- ¾ Würfel Hefe (30 g)
- 30 g Zucker
- 100 g Butter, weich, in Stücken
- 3 Eier
- 500 g Mehl
- 3 Prisen Salz
Quarkfüllung und Fertigstellung
- 250 g Quark, 20% Fett
- 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 20 g Speisestärke
- 2 Eier
- 450 g rote Johannisbeeren
- Puderzucker zum Bestäuben
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1722 kJ / 412 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 18 g
- Saturated fat
- 10 g
- Fiber
- 3.6 g
- Sodium
- 198 mg
In Collections
Alternative recipes
Zwetschgen-Streusel-Kuchen
1h
Rhabarber-Käse-Kuchen mit Streuseln
1h 20min
Heidelbeer-Hefeschnecken mit Frischkäse-Guss
3h
Zwetschgen-Hefe-Taler mit Haselnuss-Streuseln
2h
Johannisbeer-Streusel-Kuchen
1h 30 min
Erdbeer-Streusel-Taler
2h 20min
Apfel-Nuss-Kranz
2h 15min
Striezel mit Nutella®
1h 45min
Schoko-Erdbeer-Rolle
5h
Pfirsich-Schmand-Krümelkuchen
3h 30min
Zwetschgenschnecken mit Bienenstichkruste
3h
Marmorierter Birnen-Kuchen
1h