Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 γρ. νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 40 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 350 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 8 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- Nutrition
- per 500 γρ.
- Calories
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 380 g
- Saturated fat
- 203 g
- Fiber
- 0.2 g
- Sodium
- 939 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Σάλτσα μπεαρνέζ
20min
Τάρτα μήλου
No ratings
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
No ratings
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
No ratings
Κοκτέιλ έκπληξη
No ratings
Κοκτέιλ με μήλο, φράουλα και τζίντζερ
No ratings
Κλασική σαμπαγιόν
No ratings
Γιαούρτι βανίλιας
13h
Σπελτ
No ratings
Αχλάδια με κόκκινο κρασί
3h 20 min
Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια
1h 30 min
Σάλτσα ολαντέζ
15min