Devices & Accessories
Φοκάτσια με κρεμμύδια
Prep. 20min
Total 2 h
16 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα20 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο600 γρ.
-
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη30 γρ.
-
νερό380 γρ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
αλάτι1 κ.γλ.
Γαρνιτούρα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
νερό40 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση300 - 350 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
5 g
Calories
797 kJ /
190 kcal
Fat
6 g
Fiber
1.8 g
Carbohydrates
28 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
H Βασική Μαγειρική
158 Recipes
International
International
You might also like...
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50min
Ψωμάκια μήλου
2 h 30min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min
Ζύμη για σου
2 h
Τάρτα μήλων
1 h
Κις με πράσο
1 h 45min
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4 h 30min
Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια
1 h 30min
Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
1 h 40min
Λαγάνα
2 h
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1 h
Φοκάτσια
3 h