Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

4.0 4 rating

Prep. 15min

Total 15min

350 γρ.

Ingredients

βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
250 γρ.
νερό
50 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
κρόκους αυγού
3
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 350 γρ.

Protein 11 g

Calories 8751 kJ / 2093 kcal

Fat 227 g

Fiber 0.1 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Πασχαλινό κέικ

1 h 55min

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2 h 40min

Σάλτσα μπεαρνέζ

15min

Σορμπέ λεμόνι

8 h 30min

Σάλτσα ολαντέζ

No ratings

Μίλα μου

No ratings

Γκασπάτσο φράουλας

10min

Σορμπέ εσπεριδοειδών

12 h 15min

Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο

No ratings

Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό

1 h 5min

Μους σοκολάτας

3 h 20min

Μους ταραμά

10min