Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
Prep. 15min
Total 45min
4 porții
Ingredients
-
cușcuș mediu350 g
-
apă800 g
-
ulei de măsline70 g
-
sare fină2 linguriță
-
ceapă tăiată jumătăți200 g
-
morcovi tăiat bucăți200 g
-
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire1 bucată
-
1 lingură concentrat pastă de legumecub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
-
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)150 g
-
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură200 g
-
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură100 g
-
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi100 g
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
chimion măcinat½ linguriță
-
boia de ardei, iute1 linguriță
-
coriandru măcinat1 linguriță
-
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)500 g
-
mentă proaspătă (optional) doar frunzele4 fir
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
42 g
Calories
2971 kJ /
710 kcal
Fat
20 g
Fiber
15.6 g
Carbohydrates
87 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cine rapide
10 Recipes
International
International
You might also like...
Pilaf aromat cu pui
1 h 20min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Fasole verde sous-vide
1 h 20min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3 h 20min
Pui teriyaki cu orez
40min
Tocăniță în stil grecesc
45min
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1 h 5min
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 h 10min