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Pavlova mangue-kiwi

Pavlova mangue-kiwi
3.0 15 ratings
Prep. 20min
Total 4 h 10min
6 portions
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Ingredients

La meringue
  • 4 blancs d'œufs
  • 220 g de sucre glace maison
  • 1 c. à café de sucre vanillé maison
La crème à la mangue et le décor de kiwis
  • 120 g de mangue mûre en pulpe
  • 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 6 kiwis émincés en fines rondelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g
Calories 1619 kJ / 385 kcal
Fat 18 g
Fiber 3 g
Carbohydrates 53 g

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France

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