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Pavlova mangue-kiwi
Prep. 20min
Total 4 h 10min
6 portions
Ingredients
La meringue
-
blancs d'œufs4
-
de sucre glace maison220 g
-
de sucre vanillé maison1 c. à café
La crème à la mangue et le décor de kiwis
-
de mangue mûre en pulpe120 g
-
de crème liquide 35% m.g. très froide300 g
-
kiwis émincés en fines rondelles6
Nutrition per 1 portion
Calories
385 kcal /
1619 kJ
Protein
5 g
Fat
18 g
Carbohydrates
53 g
Fiber
3 g
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