Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pinsateig
- 350 g Pizzamehl Type 00
- 75 g Reismehl (siehe Tipp)
- 25 g Sojamehl
- 5 g frische Hefe
- 10 g Olivenöl
- 365 g Wasser
- 10 g Salz
Belag und Fertigstellung
- 2 Kugeln Mozzarella (à 125 g), in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 ½ TL Pizzagewürz
- ¼ TL Zucker
- Öl zum Einfetten
- Mehl zum Bearbeiten
- 100 g Salami, in Stücken
- 150 g Schinken, gekocht, in Stücken
- 50 g Champignons, in Scheiben
- 1 Zwiebel, in halben Ringen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2065 kJ / 493 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 18 g
- Fiber
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Mandel-Eis mit Brownies
11h
Thai-Entenbrust mit Curry-Nudeln
1h 30min
Dinkelkranz mit Halloumi, Preiselbeeren und Rosmarin
1h 50min
Maultaschen
2h 30min
Ravioli mit Hackfleisch
1h
Laugen-Bagels mit Lachs und Frischkäse-Senf-Creme
2h 30min
Focaccia mit Rosmarin
1h
Pinsa mit Mozzarella und Oliven
52h
Dinkel-Seelen
9h
Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
16h 10min
Focaccia mit Gewürzöl
4h 15min
Baguette Rustica
4h 20 min