Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 200 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos warzywny
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
-
100
g białego wina, wytrawnego
or 100 g wody - 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych (np. ziół prowansalskich, oregano, majeranku)
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 1000 g mleka
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie lasagne
- masło, do natłuszczenia naczynia i na wierzch lasagne
- 18 płatów makaronu, suchego, typu lasagne (10 x 20 cm)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3104.5 kJ / 741.5 kcal
- Protein
- 30.2 g
- Carbohydrates
- 77.7 g
- Fat
- 34.5 g
- Saturated fat
- 18.3 g
- Fiber
- 7.7 g
- Sodium
- 1568.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10min
Makaron cannelloni ze szpinakiem
1h 20min
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55min
Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach
45min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)
1h 15min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1h 30 min
Lasagne bolońska
1h 45min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Lasagne dyniowa
1h 45min