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Fatayer mit Rinderhack
Prep. 30min
Total 2 h
12 Stück
Ingredients
-
Milch250 g
-
Öl80 g
-
Hefe15 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten380 g
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Zucker15 g
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Salz1 ½ TL
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Petersilie abgezupft½ Bund
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Knoblauchzehe1
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Möhren in Stücken50 g
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Rinderhackfleisch200 g
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Pfeffer2 Prisen
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Kreuzkümmel (Cumin)½ TL
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Zimt1 Prise
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Rosinen20 g
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Pinienkerne (optional)1 EL
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Eigelb1
-
Wasser2 EL
Nutrition per 1 Stück
Calories
242 kcal /
1014 kJ
Protein
8 g
Fat
11 g
Carbohydrates
26 g
Fiber
1.5 g
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