Pizza Greco
TM6 TM5

Pizza Greco

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Ingredients

  • 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 220 g Wasser
  • 1 TL Zucker
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 400 g Mehl
  • 2 TL Salz
  • 250 g stückige Tomaten, aus der Dose
  • 200 g Gouda, in Stücken
  • 2 Zwiebeln, in Ringen
  • 15 Oliven, schwarz, entsteint
  • 5 Peperoni, grün eingelegt, abgetropft, in Stücken
  • 200 g Feta, in Würfeln oder grob zerbröselt
  • 200 g Gyros-Geschnetzeltes
  • Öl zum Braten

Nutrition
per 1 Stück
Calories
2522 kJ / 603 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
50 g
Fat
32 g
Fiber
3.9 g

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