Picanha ao sal

Name: Picanha ao sal
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1000 g água; 1500 g sal grosso; 1 picanha

3.7 7 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 5min

8 porções

Ingredients

água
1000 g
sal grosso
1500 g
picanha inteira, (com aprox. 800g)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 91 mg

Protein 31 g

Calories 853 kJ / 204 kcal

Fat 9 g

Fiber 0 g

Saturated fat 3 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 Recipes
International

You might also like...

Sorbet e espuma de frutas sem açúcar

5.0(1)

5min

Polenta cremosa

4.7(3)

50min

Picadinho

4.9(9)

40min

Feijoada tradicional

3.1(12)

13 h 25min

Arroz e feijão tradicional

4.3(31)

13 h 20min

Escondidinho de carne seca

4.8(11)

1 h 55min

Estrogonofe de carne com batatas

4.8(66)

1 h 20min

Ragú de carne

4.7(21)

45min

Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor

4.5(12)

1 h

Farofa de flocos de milho com banana

4.0(5)

25min

Escondidinho de carne

4.8(40)

1 h 15min

Carne moída

4.8(4)

35min