Brasil um país de muitos sabores - Volume 1

60 Recipes

A culinária do Brasil é saborosa, colorida e diversificada. O Brasil, Um País de Muitos Sabores – Vol 1 reúne 60 receitas como Casquinha de Siri, Tutu à Mineira, Moqueca de Peixe e Camarão, Pamonha, entre outras, para você se encantar com os sabores e aromas da culinária brasileira sem sair de casa.

Coalhada seca

Coalhada seca

15h 10min

Pasta de cebola e alho

Pasta de cebola e alho

15min

Maionese de alho

Maionese de alho

15min

Molho vinagrete

Molho vinagrete

15min

Molho branco

Molho branco

20min

Suco detox

Suco detox

10min

Suco de abacaxi com hortelã

Suco de abacaxi com hortelã

10min

Suco de maçã, cenoura e hortelã

Suco de maçã, cenoura e hortelã

10min

Suco de laranja, mirtilo e gengibre

Suco de laranja, mirtilo e gengibre

10min

Cappuccino

Cappuccino

10min

Frozen de iogurte

Frozen de iogurte

10min

Sorvete de açaí

Sorvete de açaí

15min

Sorvete de banana com chocolate

Sorvete de banana com chocolate

4h 10min

Sorvete de coco

Sorvete de coco

4h 20min

Sorvete de flocos

Sorvete de flocos

4h 25min

Pasta de grão de bico (homus)

Pasta de grão de bico (homus)

40min

Batatinhas em vinagrete

Batatinhas em vinagrete

40min

Casquinha de siri

Casquinha de siri

40min

Creme de cenoura e gengibre

Creme de cenoura e gengibre

35min

Caldo de feijão preto

Caldo de feijão preto

13h 5min

Creme de pupunha e queijo brie

Creme de pupunha e queijo brie

45min

Pão de forma

Pão de forma

1h 35min

Pão de batata recheado

Pão de batata recheado

1h 25min

Brioche de parmesão

Brioche de parmesão

1h 45min

Fatias húngaras

Fatias húngaras

1h 50min

Massa aerada (podre)

Massa aerada (podre)

20min

Massa para coxinha

Massa para coxinha

30min

Farofa

Farofa

30min

Couve à mineira

Couve à mineira

20min

Tutu à mineira

Tutu à mineira

35min

Polenta

Polenta

40min

Salada de frango e espinafre

Salada de frango e espinafre

1h 20min

Creme de milho verde

Creme de milho verde

25min

Acarajé

Acarajé

12h 40min

Torta capixaba

Torta capixaba

1h 30min

Moqueca de peixe e camarão

Moqueca de peixe e camarão

55min

Cuscuz à paulista

Cuscuz à paulista

1h 25min

Pirão de frutos do mar

Pirão de frutos do mar

1h 10min

Garoupa com molho e banana da terra

Garoupa com molho e banana da terra

1h 35min

Coxinha de frango

Coxinha de frango

1h 45min

Quiche de carne seca

Quiche de carne seca

1h 50min

Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor

Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor

1h

Peito de frango à parmegiana

Peito de frango à parmegiana

1h 10min

Ragú de carne

Ragú de carne

45min

Penne com frango e rúcula

Penne com frango e rúcula

35min

Picanha ao sal

Picanha ao sal

1h 5min

Estrogonofe de carne com batatas

Estrogonofe de carne com batatas

1h 20min

Escondidinho de carne seca

Escondidinho de carne seca

1h 55min

Arroz e feijão tradicional

Arroz e feijão tradicional

13h 20min

Beijinho de coco

Beijinho de coco

2h 15min

Biscoito goiabinha

Biscoito goiabinha

45min

Mousse de maracujá

Mousse de maracujá

30min

Pudim de leite condensado

Pudim de leite condensado

4h

Espuma de manga

Espuma de manga

10min

Canjica

Canjica

13h 35min

Pamonha

Pamonha

1h 40min

Bolo de fubá com iogurte e goiabada

Bolo de fubá com iogurte e goiabada

1h 10min

Bolo de mandioca com coco

Bolo de mandioca com coco

1h 15min

Bolo de banana

Bolo de banana

1h

Compota de goiaba

Compota de goiaba

55min