Soubise sauce

Soubise sauce

3.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 30min

600 g

Ingredients

vegetabilsk olie
20 g
løg, brune skåret i både
300 g
smør
30 g
vand
300 g
hønsebouillon (se tip)
2 tsk
fløde, 35 %
20 g
hvedemel
30 g
salt til smag
¼ - ½ tsk
sort peber, stødt
2 knivspids
muskatnød, stødt
2 knivspids

Difficulty

easy

Nutrition per 600 g

Sodium 2071.9 mg

Protein 8.3 g

Calories 2855 kJ / 679.8 kcal

Fat 52.7 g

Fiber 9 g

Saturated fat 23.3 g

Carbohydrates 41.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Jævn med TM6 22 Recipes
International

You might also like...

Sandwich med falafel og korianderdressing

No ratings

Kødboller i tomatsauce med ris

No ratings

Risotto med æbler og skinke

30min

Panna cotta med kirsebær

No ratings

Svampe- og hvidvinsflødesauce

30min

Oksekød og øltærte

1 h 40min

Torsk med citronsmør

50min

Svinemørbrad med sennepssauce

35min

Kylling med cremet grøntsagssauce

50min

Løgsuppe

1 h 10min

Hønsefond

45min

Jordbærmarmelade

55min