Svampe- og hvidvinsflødesauce

Svampe- og hvidvinsflødesauce

4.6 5 ratings

Prep. 10min

Total 30min

600 g

Ingredients

Karl Johan-svamp, tørrede
12 g
vand
230 g
portobello svampe, friske skåret i mindre stykker
100 g
smør blødt og skåret i mindre stykker
50 g
skalotteløg skåret i halve
60 g
hvidvin, tør
120 g
hønsebouillon (se tip)
1 tsk
fløde, 35 %
125 g
hvedemel
25 g
salt
¼ - ½ tsk
sort peber, stødt
2 knivspids

Difficulty

easy

Nutrition per 600 g

Sodium 1659 mg

Protein 13 g

Calories 3971.3 kJ / 945.5 kcal

Fat 87.6 g

Fiber 3.9 g

Saturated fat 56.8 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Jævn med TM6 22 Recipes
International

You might also like...

Rabarber- og jordbærsyltetøj

No ratings

Laks med citronhollandaise, asparges og ris

45min

Soubise sauce

30min

Muslinger i krydret tomatsauce

45min

Torsk med citronsmør

50min

Svinemørbrad med sennepssauce

35min

Kylling med cremet grøntsagssauce

50min

Løgsuppe

1 h 10min

Jordbærmarmelade

55min

Kartoffelmos med kødsovs og gulerod

50min

Kinesisk svinekød med grøntsager

1 h 20min

Hakket grøntsagssalat

10min