Leche caliente al caramelo

Leche caliente al caramelo

4.8 16 ratings

Prep. 15min

Total 50min

4 raciones

Ingredients

Salsa de caramelo

250 g de azúcar
200 g de nata (35% de grasa)
30 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)

Leche de caramelo

600 g de leche
1 cucharadita de vainilla líquida
1 anís estrellado
2 pellizcos de sal en escamas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 125 mg

Protein 0 g

Calories 559 kJ / 134 kcal

Fat 7 g

Fiber 0 g

Saturated fat 4 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 145 34 Recipes
Spain

You might also like...

Manzana al toffelate con toppings

1 h 10min

Leche caliente de avellanas

15min

Cóctel de naranja, fresa y aroma de rosa para dos

10min

Batido de piña, jengibre y coco

5min

Palomitas de caramelo

40min

Manzanas caramelizadas

30min

Crocanti de cacahuetes

1 h 30min

Granizado de manzana con menta

5min

Mocktail piña colada

5min

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

2 h

Polos de semifrío de frambuesa

8 h 30min

Sorbete de piña colada

5min