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Käse-Leberkäse

Käse-Leberkäse
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Prep. 30min
Total 14 h 15min
4 Portionen
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Ingredients

Vorbereitung (am Vortag)
  • Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
    200 g
  • Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
    300 g
Zubereitung
  • Emmentaler in Stücken
    60 - 90 g
  • Öl zum Einfetten
  • Crushed Ice (siehe Tipp)
    80 g
  • Wasser kalt
    70 g
  • Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)
    1 Päckchen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1613 mg
Protein 30 g
Calories 1514 kJ / 362 kcal
Fat 27 g
Fiber 0.3 g
Saturated fat 11 g
Carbohydrates 1 g

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