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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Involtini vegan estivi
Prep. 35min
Total 45min
15 pezzi
Ingredients
Salsa agli arachidi
-
50 g di arachidi tostate
-
200 g di acqua
-
70 g di burro di arachidi
-
70 g di salsa hoisin
Ripieno
-
1 cetriolo
-
200 g di carote pelate
-
1 peperone rosso pulito (250 g circa)
-
1 peperone giallo pulito (250 g circa)
-
100 g di cavolo rosso
Terminare la preparazione
-
500 g di acqua tiepida
-
15 fogli di carta di riso per involtini primavera (circa Ø 20 cm)
-
150 g di pomodori datterino a fette sottili
-
150 g di lattuga verde tipo iceberg
-
3 rametti di menta fresca (optional) le foglioline lavate
-
3 rametti di foglie di coriandolo, fresche (optional) le foglioline lavate
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
54 mg
Protein
4 g
Calories
563 kJ /
134 kcal
Fat
5 g
Fiber
2.4 g
Saturated fat
1 g
Carbohydrates
17 g
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