Tatin de poires

Tatin de poires

4.1 19 rating

Prep. 30min

Total 2 h 40min

4 parts

Ingredients

125 g de farine et un peu pour le plan de travail
65 g d'eau
125 g de beurre congelé en morceaux
1 c. à café rase de sel
100 g de sucre en poudre
800 g de poires en quartiers
20 g de beurre demi-sel en petits dés
30 g de noisettes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 3 g

Calories 1941 kJ / 464 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recipes
France

You might also like...

Galette des Rois à la noisette

Galette des Rois à la noisette

3 h 40min

Galette des Rois aux cerises noires

Galette des Rois aux cerises noires

1 h 15min

Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes

Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes

1 h 30min

Tarte aux fraises et crème au citron

Tarte aux fraises et crème au citron

12 h 20min

Petits gratins de bananes

Petits gratins de bananes

50min

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1 h 45min

Flan pâtissier aux prunes

Flan pâtissier aux prunes

2 h 5min

Tartelettes aux poires caramélisées

Tartelettes aux poires caramélisées

2 h 15min

Tarte fraise, chantilly et pistache

Tarte fraise, chantilly et pistache

40min

Tartelette framboises et crumble

Tartelette framboises et crumble

2 h 30min

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

1 h 25min

Gâteau aux noix

Gâteau aux noix

45min