Piza arco-íris vegetariana

Piza arco-íris vegetariana

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Prep. 25min

Total 1 h 40min

4 unidades

Ingredients

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
água
270 g
açúcar
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco esfarelado
10 g
azeite mais q.b. p/ untar e regar
30 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
tomate em pedaços
300 g
folhas de manjericão
7 - 9
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
queijo mozarela cortado em pedaços
200 g
cebola roxa cortada em cubos (1-2 mm aprox.)
100 g
curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
100 g
pimento amarelo cortado em cubos (1 cm aprox.)
100 g
cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)
100 g
tomate-cereja cortado em metades
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 659 mg

Protein 25 g

Calories 2832 kJ / 676 kcal

Fat 19 g

Fiber 8.3 g

Saturated fat 8 g

Carbohydrates 97 g

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