
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de raisins rouges, épépinés et réserver 10 grains de raisins pour la finition
- 1 sachet d'agar-agar (1 g)
- 250 g de crème liquide entière, très froide
-
100
g de roquefort, coupé en morceaux
or 100 g de fromage à pâte persillée (bleu), coupé en morceaux - 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de cerneaux de noix
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1437 kJ / 346 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 18.7 g
- Fat
- 27.8 g
- Fiber
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20min
Verrines à l'italienne
3h 25min
Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe
12h
Verrines de chèvre, fruits secs et tomates séchées
2h 15min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15 min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2h 30min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2h 20min
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2h 20min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4h 30 min
Verrine saumon-endive
10min
Mousses de betterave en deux façons
15min