
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 dal maydanoz sadece yaprakları
- 1 dal dereotu sadece yaprakları
- 25 g kırmızı soğan ikiye bölünmüş
- 40 g domates ikiye bölünmüş
- 955 g su
- 90 g kıyma dana veya kuzu, çift çekilmiş
-
45
g pilavlık bulgur 15 dakika kaynar
suda bekletilip süzdürülmüş - 10 g zeytinyağı
-
20
g tereyağı oda sıcaklığında veya
eritilmiş - 5 g limon suyu
- ¾ tk kuru nane
-
4
yeşil dolmalık biber orta boy, sapı
kesilmiş, çekirdekleri çıkarılmış
- Nutrition
- per 4 adet
- Calories
- 160 kcal / 669 kJ
- Protein
- 6.4 g
- Fat
- 10 g
- Carbohydrates
- 10.8 g
- Fiber
- 3.8 g