Panini centrotavola
TM6

Panini centrotavola

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Ingredients

  • 200 g di farro
  • 150 g di frutta secca mista (es. noci, nocciole, mandorle, ecc)
  • 250 g di latte
    or 250 g di kefir
  • 15 g di lievito di birra fresco
    or 4 g di lievito di birra disidratato
  • 40 g di miele
  • 250 g di farina tipo 0
  • 20 g di olio di oliva
  • 8 g di sale
  • 50 g di uvetta sultanina, ammollata e strizzata
  • 250 g di acqua

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
834 kJ / 199 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
36 g
Fat
3 g

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