Jehněčí plátky s citrónovými bramborami

Jehněčí plátky s citrónovými bramborami

3.6 5 rating

Prep. 10min

Total 1 h 25min

4 porce

Ingredients

1 polévková lžíce olivového oleje
1 stroužek česneku velký
2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
1 čajová lžička oregána, suchého
3 špetky soli
1 špetka pepře, mletého
440 gramů jehněčího masa 4 steaky
1000 gramů vody

Brambory

750 gramů brambor malých
1 polévková lžíce olivového oleje
1 čajová lžička citrónové kůry strouhané
4 lístky čerstvé máty

Mrkev

400 gramů mrkve na kousky
1 čajová lžička kmínu drceného
10 gramů másla

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 21.1 g

Calories 2851 kJ / 681 kcal

Fat 48.8 g

Fiber 5.1 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Maso v páře 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1 h

Losos s pórkem a bylinkami

35min

Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami

2 h

Vepřové závitky s rýží

55min

Kuřecí prsa v jogurtové omáčce s bramborami

40min

Těstovinový salát se pstruhem a zeleninou

45min

Rybí špízy s bramborami a paprikovou omáčkou

1 h

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

55min

Kuře po asijsku s rýží a zeleninou

40min

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

2 h 30min

Filety z pražmy na paprikovém lůžku

25min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30min