Jehněčí plátky s citrónovými bramborami

Jehněčí plátky s citrónovými bramborami

3.6 5 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 25min

4 porce

Ingredients

1 polévková lžíce olivového oleje
1 stroužek česneku velký
2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
1 čajová lžička oregána, suchého
3 špetky soli
1 špetka pepře, mletého
440 gramů jehněčího masa 4 steaky
1000 gramů vody

Brambory

750 gramů brambor malých
1 polévková lžíce olivového oleje
1 čajová lžička citrónové kůry strouhané
4 lístky čerstvé máty

Mrkev

400 gramů mrkve na kousky
1 čajová lžička kmínu drceného
10 gramů másla

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 21.1 g

Calories 2851 kJ / 681 kcal

Fat 48.8 g

Fiber 5.1 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Maso v páře 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hříbkové ragú s houskovými noky

1 h

Čokoládové lanýžky

6 h 20min

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2 h 10min

Těstovinový salát s kuřetem

1 h 15min

Loupání česneku (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5min

Vepřové závitky s rýží

55min

Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)

1 h 10min

Karbanátky z hub

35min

Tvarohový závin s pudingem

1 h 20min

Vejce na páře á la flamenca

25min

Zabijačková černá polévka

35min

Ořechové řezy (Haselsskuchen)

1 h 15min