Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
TM5 TM31 TM6

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

5.0 (11 ratings)

Ingredients

Aluatul

  • 80 g migdale decojite
  • 90 g unt sărat, rece, tăiat bucăți
  • 200 g făină
  • 100 g zahăr
  • 1 ou mijlociu (53-63 g)
  • 1 priză sare de mare

Crumble

  • 100 g unt sărat, tăiat bucăți
  • 75 g zahăr
  • 130 g făină
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată

Umplutura

  • 400 g pere, decojite, fără cotor, tăiate sferturi și apoi bucăți
  • 350 g rubarbă proaspătă, tăiată bucăți
    or 350 g rubarbă congelată, dezghețată
  • 50 g zahăr
  • 250 g fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete (ex. căpșune, zmeură, coacăze roșii)
    or 250 g fructe de pădure în amestec, congelate

Nutrition
per 1 porție
Calories
2598.3 kJ / 621 kcal
Protein
8.4 g
Carbohydrates
76.9 g
Fat
31.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes