Empanadas vesele cu legume

Empanadas vesele cu legume

4.7 18 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 10min
20 bucăți

Ingredients

Umplutura
  • ulei de măsline
    30 g
  • ceapă tăiată jumătăți
    250 g
  • cățel de usturoi
    1
  • sare
    1 linguriță
  • roșii cherry tăiate jumătăți
    100 g
  • ardei gras roșu tăiat bucăți
    100 g
  • măsline verzi, fără sâmburi tăiate jumătăți
    50 g
  • morcovi tăiați bucăți
    100 g
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize
Aluatul de empanadas
  • făină
    400 g
  • sare
    1 linguriță
  • unt bucăți
    120 g
  • ou
    1
  • apă plus pentru umezit marginile aluatului
    110 g
  • oțet (optional)
    1 linguriță
  • gălbenuș bătut, pentru uns

Nutrition per 1 bucată

Calories 165 kcal / 689 kJ
Protein 3 g
Fat 10 g
Carbohydrates 16 g
Fiber 1.4 g
Saturated fat 4 g
Sodium 164 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...