Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 25 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 30min

8 porții

Ingredients

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
120 g
făină plus pentru pudrat
180 g
zahăr pudră
40 g
sare de mare
1 priză
gălbenuș din ou mare
1
apă
3 lingurițe

Perele

apă
500 g
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
3

Umplutura

lămâie doar coaja, tăiată subțire
1
zahăr extrafin
120 g
unt nesărat moale
120 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
migdale măcinate
120 g
făină
15 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8.4 g

Calories 2249 kJ / 538 kcal

Fat 35.6 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Preparate cu pere 10 Recipes
International

You might also like...

Blondie cu ciocolată albă și migdale

1 h

Batoane de cereale și miere

30min

Risotto cu mere și suncă afumată

30min

Prăjitură cu ciocolată și pere

1 h 30min

Galetă cu pui

1 h 55min

Tartă cu ciuperci

50min

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

1 h 30min

Brioșele franțuzești cu mere

1 h 35min

Batoane energizante de ciocolată

1 h

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1 h

Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane

1 h 10min

Tort crumble cu mere

1 h 10min