Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul
- 120 g unt nesărat, tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
- 180 g făină, plus pentru pudrat
- 40 g zahăr pudră
- 1 priză sare de mare
- 1 gălbenuș, din ou mare
- 3 lingurițe apă
Perele
- 500 g apă
- 3 pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
Umplutura
- 1 lămâie, doar coaja, tăiată subțire
- 120 g zahăr extrafin
- 120 g unt nesărat, moale
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 120 g migdale măcinate
- 15 g făină
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2249 kJ / 538 kcal
- Protein
- 8.4 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 35.6 g
In Collections
Alternative recipes
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1h
Tort crumble cu mere
1h 10min
Vită Stroganoff
1h
Tort linzer
2h
Pizza cu brânză de capră și pere
3h
Budincă de mere cu mure
1h 15min
Batoane din plăcintă cu mere
1h 20min
Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură
3h 20min
Tort cu piure de mere
1h 15min
Tartă cu ton și roșii
30min
Tartă de pere cu cremă de vanilie
No ratings
Prăjitură cu mere
1h