Clătite cu două feluri de umplutură

Clătite cu două feluri de umplutură

4.4 8 rating

Prep. 40min

Total 40min

4 porții

Ingredients

Aluatul

făină
250 g
lapte
300 g
ulei de măsline
30 g
ouă mijlocii (53-63 g)
5
sare de mare fină
½ linguriță

Umplutura de spanac și feta

căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
50 g
ulei de măsline
30 g
frunze de spanac congelat dezghețat și scurs bine
500 g
smântână maturată, 30% grăsime
40 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
semințe de pin, crude
60 g

Umplutura mexicană

chilli proaspeți după gust, tăiați jumătăți
1 - 2
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline plus pentru prăjit
30 g
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
400 g
roșii cuburi, din conservă
700 g
sare de mare fină
2 lingurițe
zahăr
1 linguriță
boia de ardei, dulce
1 linguriță
sos de ardei iute, tip Tabasco®
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
porumb dulce boabe, din conservă scurs
140 g
fasole kidney, din conservă scursă
120 g
brânză feta fărâmițată
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 28 g

Calories 3197 kJ / 763 kcal

Fat 50 g

Fiber 7.2 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Clătite dulci și sărate 10 Recipes
International

You might also like...

Aluat de pizza cu trio de topping-uri

2 h 10min

Cocktail cu căpșune, ananas și crevetă

No ratings

Mini tarte cu limetă și bezea

No ratings

Jeleuri din băutură de migdale cu coulis de fructe

4 h 55min

Rulouri de vită pizzaiola

1 h 10min

Măsline marinate cu portocale

10min

Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan

35min

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

No ratings

Paste Orzo cu lămâie

40min

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1 h 45min

Cremă de lămâie

1 h

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10min