Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
20
g ulei vegetal
or 20 g ulei de măsline - 400 g vinete, tăiate felii (2 cm), apoi tăiate bucăți (3 cm)
- Nutrition
- per 1 Rețetă completă
- Calories
- 1132 kJ / 270 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 20 g
- Saturated fat
- 1 g
- Fiber
- 11.2 g
- Sodium
- 16 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Ardei în sos dulce-acrișor
30min
Ciuperci proaspete sotate (300 g)
25min
Chifteluțe de crevete cu legume murate
No ratings
Salată Waldorf pe frunze de andive
30min
Fasole verde rumenită ușor
25min
Năut gătit lent
14h 40min
Chilli vegetarian
1h 5min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)
No ratings
Vinete sotate (200 g)
30min
Ardei roșii sotați cu ceapă
25min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min