Roulade de jambon cru et poireau au comté
TM6 TM5 TM31

Roulade de jambon cru et poireau au comté

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Ingredients

  • 80 g de comté, coupé en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre farineuses, coupées en cubes
  • 4 blancs de poireau moyens, coupés en tronçons de 10 cm
  • 70 g de lait
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 8 tranches fines de jambon cru

Nutrition
per 1 portion
Calories
1178.8 kJ / 281.5 kcal
Protein
15.5 g
Carbohydrates
27.3 g
Fat
11.3 g
Saturated fat
6.3 g
Fiber
4.5 g
Sodium
1049.5 mg

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