Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g d'eau
- 1 poireau, en tronçons de 1 cm
- 1 oignon, pelé
- 180 g de crozets, rincés
- 200 g de champignons de Paris frais, en lamelles épaisses
- 150 g de bacon, taillé en lardons
- 100 g de vin blanc
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 brins de persil frais
- sel
- poivre moulu
- 4 c. à soupe de parmesan râpé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1469 kJ / 350 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 11 g
In Collections
Alternative recipes
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35 min
One pot crozets aux lardons et fromage
30min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min
Clafoutis aux tomates cerise, mozzarella et basilic
35 min
Mijoté de haricots rouges au chorizo façon minestrone
25min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles
25min
Risotto aux petits pois et aux lardons
25min
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1h 40min
Gratin de courge et chorizo
1h 15min