Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g d'eau
- 4 feuilles de sauge fraîche
- 300 g de carottes, coupées en bâtonnets comme des frites
- 200 g de panais, coupé en bâtonnets comme des frites
- 4 blancs de poulet (120 g chacun env.)
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de tomme de Savoie (40 g coupés en 4 bâtonnets et 60 g en dés)
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 5 g de farine de blé
- 5 g d'huile d'olive
- 5 g de beurre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1507.8 kJ / 361 kcal
- Protein
- 34.8 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 19 g
- Saturated fat
- 5.3 g
- Fiber
- 4.5 g
- Sodium
- 345.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
30min
Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards
45min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1h
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35min
Poulet au speck, mozzarella et tomates
35min
Rôti de veau à l'italienne
1h 15min
Papillotes de poulet, tomate et mozarella
35min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1h 20min
Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle
40min
Paupiette de la mer au vin blanc
45min
Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois
1h 15min