Compatible versions
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Panna cotta cu scorțișoară
- 4 foi de gelatină (1,5 g fiecare)
- 110 g zahăr
- 2 cm băț de scorțișoară
- 480 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 250 g lapte integral
Compotul de mere, caise și ghimbir
- 15 g ghimbir proaspăt, tăiat rondele (2 mm)
- 70 g caise deshidratate, fără sâmburi, înmuiate timp de 10-15 minute în apă caldă și scurse bine
- 600 g mere, curățate de coajă, tăiate sferturi, fără căsuțele cu semințe
- 10 g zahăr
- 75 g apă
- 20 g unt, tăiat cuburi (1 cm)
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2361 kJ / 564 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 39.8 g
- Fat
- 43 g
In Collections
Alternative recipes
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30min
Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño
No ratings
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2h 10min
Lichior de ouă cu mirodenii
4h 30min
Budinci din mazăre cu sos de brânză
40min
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50min
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40min
Supă de țelină și măr
55min
Sos de fructe (coulis)
10min
Cocktail de merișoare și portocale
No ratings
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Supă cremă de ardei gras
20min