Budincă de mere cu mure

Name: Budincă de mere cu mure
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 porții
Ingredients: 170 g unt; 250 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime; 220 g zahăr extrafin; 3 ouă mari (63-73 g); 300 g făină; 500 g mere pentru gătit; 250 g mure

4.7 13 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 15min

8 porții

Ingredients

unt tăiat cuburi, plus pentru uns vasul de copt
170 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
zahăr extrafin
220 g
ouă mari (63-73 g)
3
făină
300 g
mere pentru gătit curățate de coajă, fără căsuțele cu semințe și tăiate felii (1 cm)
500 g
mure
250 g
frișcă bătută (optional) pentru servit
200 g