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Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma - Paçanga Böreği
Prep. 30min
Total 50min
24 Stück
Ingredients
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Gouda oder Kaşar-Käse, in Stücken100 g
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Pastırma60 g
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Spitzpaprika, rot oder grün, in Stücken100 g
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Tomaten halbiert80 g
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Olivenöl20 g
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Salz1 TL
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Chiliflocken (Pul Biber)½ TL
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Yufkateig in dreieckigen Blättern (24 Stück)400 g
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Milch zum Bestreichen100 g
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Öl zum Braten
Nutrition per 1 Stück
Calories
109 kcal /
457 kJ
Protein
4 g
Fat
6 g
Carbohydrates
11 g
Fiber
0.5 g
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