Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g ulei vegetal
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți, apoi feliată (5 mm)
- 500 g piept de pui, cu sau fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
- 400 g ardei grași, diferiți, tăiați bucăți (2 cm)
- 200 g apă, plus pentru fierberea orezului
- 200 g roșii, tăiați bucăți
- 1 linguriță boia de ardei, iute
- ½ linguriță boia de ardei, dulce
- 1 linguriță busuioc uscat
- 1 linguriță oregano uscat
- 1 linguriță sare, plus pentru fierberea orezului
- ¼ linguriță piper măcinat
-
1
linguriță concentrat pastă de pui
or 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) -
20
g pastă turcească de ardei roșii, mild (Biber salçası)
or 20 g piure de roșii - 250 g orez
- sare
- 20 g amidon de porumb
- 1 - 2 linguri apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2101 kJ / 502 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fat
- 12 g
- Fiber
- 5.6 g
Alternative recipes
Piept de pui pizzaiola
55min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Mei cu pudră de curry și pui
35min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Pui cu sos cremos de boia
40min
Tocăniță în stil grecesc
45min