Pui cu ardei gras
TM6

Pui cu ardei gras

4.5 (106 ratings)

Ingredients

  • 40 g ulei vegetal
  • 100 g ceapă, tăiată jumătăți, apoi feliată (5 mm)
  • 500 g piept de pui, cu sau fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
  • 400 g ardei grași, diferiți, tăiați bucăți (2 cm)
  • 200 g apă, plus pentru fierberea orezului
  • 200 g roșii, tăiați bucăți
  • 1 linguriță boia de ardei, iute
  • ½ linguriță boia de ardei, dulce
  • 1 linguriță busuioc uscat
  • 1 linguriță oregano uscat
  • 1 linguriță sare, plus pentru fierberea orezului
  • ¼ linguriță piper măcinat
  • 1 linguriță concentrat pastă de pui
    or 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
  • 20 g pastă turcească de ardei roșii, mild (Biber salçası)
    or 20 g piure de roșii
  • 250 g orez
  • sare
  • 20 g amidon de porumb
  • 1 - 2 linguri apă

Nutrition
per 1 porție
Calories
2101 kJ / 502 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
59 g
Fat
12 g
Fiber
5.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes