Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pui garam masala
Prep. 25min
Total 50min
4 porții
Ingredients
Amestecul de condimente garam masala
-
piper negru boabe2 lingurițe
-
boabe de coriandru2 linguri
-
1 lingură semințe de chimensemințe de chimion1 lingură
-
nucșoară măcinată½ linguriță
-
cuișoare1 linguriță
-
cardamom măcinat1 lingură
-
scorțișoară măcinată½ linguriță
-
foaie de dafin, uscată1
Puiul garam masala
-
pulpă de roșii, din conservă400 g
-
smântână fermentată, 10% grăsime80 g
-
unt50 g
-
zahăr (optional)1 linguriță
-
sare ajustați după gust¾ linguriță
-
piept de pui file, fără piele tăiat cuburi (3 cm)500 g
Nutrition per 1 porție
Calories
277 kcal /
1159 kJ
Protein
32 g
Fat
14 g
Carbohydrates
5 g
Fiber
4.3 g
Saturated fat
8.7 g
Sodium
701.8 mg
